Archivi annuali: 2019

Ruolo della curcumina nelle malattie croniche

Diversi ricercatori hanno confermato che lo stress ossidativo e il danno ossidativo sono direttamente associati all’infiammazione cronica, che a sua volta porta a diverse malattie croniche, come cancro, malattie metaboliche, neurologiche, polmonari, intestinali e cardiovascolari. Poiché la curcumina è stata identificata come un rimedio importante contro lo stress ossidativo e l’infiammazione, sono stati intrapresi ampi lavori di ricerca per utilizzare la curcumina contro molte malattie croniche. La malattia infiammatoria intestinale (IBD), sintomatica con grave diarrea, dolore, affaticamento e perdita [...]

Nota del Ministero sul caso Curcuma

Il Ministero della Salute in data 26 luglio ha emanato una nota, che facendo riferimento ai noti fatti che hanno coinvolto integratori a base di curcuma, impone avvertenze supplementari per gli integratori che la contengono e precisamente: “In caso di alterazioni della funzione epatica, biliare o di calcolosi delle vie biliari, l’uso del prodotto è sconsigliato. Se si stanno assumendo farmaci è opportuno sentire il parere del medico.” Inoltre nella nota si fa presente che i claims dedicati a Curcuma longa [...]

Effetto della curcumina sullo stress ossidativo indotto dall’esercizio fisico

Lo stress ossidativo (OS) e l’infiammazione possono essere dannosi per l’esercizio fisico e la salute. L’OS è il risultato di uno squilibrio tra le specie reattive dell’ossigeno (ROS), le specie reattive dell’azoto (RNS) e gli antiossidanti. Gli antiossidanti endogeni fungono da meccanismo protettivo contro gli effetti dannosi del ROS. Gli antiossidanti endogeni possono anche essere regolati tramite l’esercizio, che stimola un OS acuto e una risposta infiammatoria. L’allenamento di resistenza (RT), che coinvolge le azioni dei muscoli eccentrici, provoca anche una risposta al sistema operativo che [...]

Curcumina: protettore dell’esofago

La curcumina, il principio attivo fenolico naturale del rizoma di curcuma (Curcuma longa), è utilizzata, in Asia, come rimedio a base di erbe per una varietà di malattie. Simile al peperoncino, la curcuma è comunemente usata nella cucina asiatica per dare il colore giallo, per insaporire e per conservare. Nell’antichità essa veniva anche utilizzata per il trattamento di malattie gastrointestinali (GI) come indigestione, flatulenza, diarrea e persino ulcere gastriche e duodenali. Recentemente, è stata prestata grande attenzione alle applicazioni [...]

La curcumina nel trattamento della stomatite aftosa

La stomatite aftosa ricorrente (RAS), comunemente nota come ulcera aftosa, è una malattia piuttosto comune che si presenta nella cavità orale. È caratterizzata dalla formazione di ulcere solitamente solitarie o multiple, molto dolorose nella cavità orale e nella parte di gola superiore. Le ulcere di solito hanno un aspetto tondo o ovoidale, con margini circoscritti e pavimento giallo o grigio, circondate da aloni eritematosi. Si tratta di una malattia multifattoriale che può verificarsi in seguito ad infezioni batteriche, come l’infezione da Streptococcus sanguis, per anomalie immunologiche, per [...]

Microbiota intestinale: bersaglio terapeutico per la curcumina

Numerosissimi sono gli studi che hanno dimostrato e dimostrano che la curcumina, e tutto il rizoma della curcuma, hanno effetti positivi nel prevenire e curare malattie croniche, come disturbi gastrointestinali e neurologici, diabete e cancro. Molti effetti sono stati riscontrati sul cambiamento del microbiota intestinale, spesso fonte di problemi di salute, anche gravi, quando non in buone condizioni. Tutte le mucose umane, esposte al contatto con l’esterno, presentano un ambiente ospitante diverse comunità microbiche, composte principalmente da batteri, ma anche da virus, funghi, [...]