Archivi annuali: 2017

Fattori dietetici che promuovono lo sviluppo e la termogenesi del grasso bruno.

Il grasso bruno (BAT) è un tessuto adiposo specializzato, con elevata capacità di dissociare la respirazione cellulare dall’utilizzo di ATP, permettendo l’immagazzinamento dell’energia come calore.  Gli adulti possiedono una buona quantità di BAT, e la sua attività è inversamente correlata all’adiposità, alla concentrazione di glucosio nel sangue e alla sensibilità all’insulina. Per questo sono in atto una serie di studi con obiettivo l’incremento del grasso bruno per la lotta contro l’obesità e il diabete; le attuali conoscenze dei possibili [...]

Curcuma ed osteopenia

L’osteopenia è una riduzione della massa ossea dovuta alla inadeguata sintesi di matrice osteoide. E’ definita come quella condizione ossea per cui vi è una densità minerale al di sotto dei valori di normalità, ma che ancora non può considerarsi osteoporosi manifesta in quanto non c’è l’evidenza di fratture. Se non trattata, può portare ad osteoporosi e fratture ossee. Anche se la sua prevalenza è crescente, non viene ancora adeguatamente prevenuta e gestita. In questo studio è stata valutata l’efficacia, in termini di cambiamenti nella [...]

Curcuma ed endometriosi

L’endometriosi è un disturbo ginecologico benigno definito come la presenza di tessuto endometriale al di fuori dell’endometrio e del miometrio. Colpisce quasi il 10% delle donne in età riproduttiva e la chirurgia rappresenta il trattamento più comune. L’endometrio ectopico acquisisce la capacità di invadere e attaccare il peritoneo degradando la matrice extracellulare e reclutando nervi e vasi sanguigni nelle lesioni. Anche se l’endometriosi è una malattia benigna, il potenziale migratorio / invasivo delle cellule endometriali ectopiche sono paragonabili a [...]

Curcuma e Psoriasi

La psoriasi è una malattia cronica della pelle caratterizzata dalla iperproliferazione dei cheratinociti ed una massiccia infiltrazione di leucociti. Un ruolo fondamentale nello sviluppo della patologia è dato dall’interleuchina 22 (IL-22), citochina che determina l’iperproliferazione dei cheratinociti ed il reclutamento incontrollato di leucociti. Per questo motivo molti studi sono incentrati sul trovare un antagonista dell’IL-22, in grado di contrastare lo sviluppo della patologia. La curcumina è risultata essere un buon candidato in quanto, in un lavoro effettuato su cellule [...]

Curcuma e insulino-resistenza

Negli ultimi due decenni, gli studi scientifici hanno dimostrato che la curcumina ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antitumorali, ed oltre a questo, sembra avere anche una funzione nella regolazione dell’omeostasi delle proteine (equilibrio tra sintesi, degradazione, piegatura ed aggregazione), regolando delle vie intracellulari. In diversi modelli sperimentali, la curcumina sembra migliorare diverse malattie croniche, quali morbo di Alzheimer, morbo di Parkinson, malattie di Huntington, depressione, artrite, malattie del fegato, malattie cardiovascolari, pancreatiti e malattie correlate all’insulina resistenza (IR). L’IR è [...]

Curcuma e carcinoma tiroideo

Il cancro della tiroide costituisce circa il 4% dei tumori maligni umani e quello differenziato è di solito associato ad una prognosi migliore. La terapia prevede, oltre al trattamento chirurgico, una terapia con radioiodio che però ha scarso effetto se si ha perdita di funzioni differenziate. La terapia del carcinoma tiroideo non operabile spesso mostra esito sfavorevole.  A contribuire  alla resistenza terapeutica è il fattore nucleare-kB (NF-kB) costitutivo, maggiore attivatore delle cellule tumorali, in quanto contribuisce alla crescita di tumori [...]

Supplementazione con antiossidanti e malattie gastrointestinali.

Il tratto gastrointestinale assorbe le sostanze nutrienti date con la dieta, protegge il corpo da danni fisici e chimici causati dal passaggio del cibo, garantisce l’immunità contro gli antigeni esterni e mantiene un ambiente ottimale per la flora intestinale.  Se però è presente la sindrome del colon irritabile, malattia infiammatoria intestinale che comprende la malattia di Crohn e la colite ulcerosa, queste funzioni vengono ad essere compromesse. Dato che questa condizione è associata a stress ossidativo, una serie di [...]

Curcumina sulla funzionalità dell’HDL

Noto da tempo che la curcumina ha molti effetti farmacologici (antiossidanti,anti-cancerogene, anti-obesità, anti-angiogenica, anti-infiammatoria), recentemente, si è scoperto che ha anche un’attività sul metabolismo lipidico. Le lipoproteine ​​ad alta densità (HDL) sono le lipoproteine ​​plasmatiche più piccole e con una densità più alta, e sono considerate protettive rispetto alle malattie cardiovascolari (CVD), con un ruolo nel trasporto in “retromarcia” del colesterolo (RCT). Il metabolismo delle HDL è un processo molto dinamico ed avviene ad opera di lipasi e proteine di [...]

La curcuma nella steatosi epatica non-alcolica indotta dal fruttosio

Il fruttosio viene ampiamente utilizzato come additivo in alimenti trasformati e bevande; ma un eccessivo consumo di questo può causare steatosi epatica non-alcolica e dislipidemia, portando allo sviluppo della sindrome metabolica. Il fruttosio, anche noto come zucchero della frutta, è un monosaccaride chetonico presente in molte piante, come la canna da zucchero, la barbabietola da zucchero e il mais. Come additivo si trova di solito sotto forma di sciroppo di fruttosio, ingrediente principale di bibite analcoliche, dolci, e altri alimenti [...]

L’effetto della curcuma nella malattia di Alzheimer

Può avere la curcumina degli effetti terapeutici su pazienti con malattia di Alzheimer (AD)? La malattia di Alzheimer è una malattia neurodegenerativa progressiva caratterizzata da un progressivo deterioramento cognitivo, insieme ad un declino nelle attività della vita quotidiana ed a cambiamenti comportamentali. Il processo neuropatologico consiste nella perdita neuronale e nell’atrofia, principalmente nella corteccia frontale, con una risposta infiammatoria alla deposizione di placche amiloidi e un cluster anormale di frammenti di proteine e fasci di fibre aggrovigliate (grovigli neurofibillari). Vi [...]